白米メニュー
●魚沼産コシヒカリ（新潟県十日町市産）
光沢、香り、粘り、歯応え、甘み等、
全てを兼ね備えたごはんの王様です。
新潟県魚沼はお米の中で最高峰の産地。
●かねきオリジナルコシヒカリ(新潟県佐渡産)
極上米産地佐渡産。ふっくらと炊き上がり、香り高く美しい艶があり、
粘り強くコシがあり甘みのあるご馳走ごはんです。
●カルゲン米コシヒカリ（富山県産）
減農薬、ぼかし肥による土づくり、カルゲン使用により
稲が健康体になることで病害虫に強い稲に育っています。
カルシウムが２０％多いしっかりした食感のごはんです。直接契約米。
●つや姫（宮城県産）
当店の取り扱いは宮城県産を使用。特別栽培米。
ほんのり甘みがあり、炊き上がりは艶、粘りのあるきれいなごはんです。
●ササニシキ（宮城県産）
まっ白に炊き上がり、ふんわりとやわらかく
ソフトな味わいのごはんです。おかずを選ばない伝統の味。
●ひとめぼれ（宮城県産）
コシヒカリ系品種で、光沢、色沢が美しく、
粘り良く、やわらかめのごはんです。
吸水が早く、炊飯後の経時劣化小。
●あきたこまち（秋田県産）
コシヒカリ系品種で、艶と香りが良く、粘り強くほのかな甘みの
やわらかいごはんです。
●ふさおとめ（千葉県産）
生産量の少ない新品種です。大粒で歯応えのある良食味ごはんです。
●コシヒカリ（愛知県産）
地産地消のお値打ちなコシヒカリです。
甘みがあり、硬めで歯応えのあるごはんです。
●ななつぼし（北海道産）
アメリカに渡った日本人が、カリフォルニアで育てた「国宝ローズ」が
北海道に里帰りしたのが、ひとめぼれの血を引くななつぼしです。 あっさりとして、ほんのり味のするごはんです。
●あいちのかおり（愛知県産）
１９７７年に愛知県の農業総合執権錠作物研究所で、希少米である「ハツシモ」と
コシヒカリ系統の「ミネアサヒ」が掛け合わされ、誕生しました。
現在、愛知県内で４割ほど作られていて、主力品種となっています！
萱町本店では、白米で量り売りいたしますのでお気軽にお申し付けください！
