お汁粉、ぜんざい用小豆、砂糖取り扱っております！
2023-01-05
１月１１日は鏡開きです。
地域によって日が違いますが松の内が明けた１１日に、供えた鏡餅を下げ、
神様の霊力が宿った餅を食べることでご利益をいただきます。
当店では、こだわりの北海道産小豆２種類（普通小豆、大納言小豆）、
上白糖、中双糖の取り扱いをしております。
普通小豆は皮が薄く、小豆本体の味を楽しむことができます。
お汁粉向きの小豆です。
大納言小豆は皮が厚いので、小豆の食感が楽しめ、ぜんざい向きです。
１合から量り売りもいたしておりますので、お気軽にお申し付けください！
お汁粉レシピはこちらを参考にしてみてください
１合でお汁粉約５人前になります。
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