1月, 2025年
令和6年産米”北海道産高度クリーンななつぼし”入荷です!!
ななつぼしは北海道内で一番多く作られている品種です。
農薬、化学肥料を5割減以下に控えるのに加え、タンパク質6.8%以下と特別栽培米の中でも
厳しい基準で作られた良食味米です!!
やわらかくて、甘みのある上品な感じのごはんです。
こちらの商品は玄米量り売り商品となります。
南晩田店では、小型精米機にて精米もいたしますので、お気軽にお申し付けください
大学共通テストも終わり、本格的な受験シーズンになりました!
合格に向け頑張っている受験生に向けて、
かねき米の郷では、『合格祈願米』の販売をしております!!
『合格』と語呂合わせで五角形のパッケージに合格祈願の思いを込めた
イラストをプリントしてあります。
中にはお米1合(150g)が入っております。
中のお米は『宮城県産だて正夢』です。
天下一のブランド米を目指し、開発された品種です。
もちもちと粘りが強いのが特徴で、粘り強く合格を勝ち取れるようにと
かけ合わせています。
そのまま炊いても、普段のお米に混ぜて食味向上、おいしくいただけます
腹持ちも良いので、お夜食にもいかがでしょうか?
また、Yahoo!ショッピングでも販売中です。
こちらをご覧ください!!
寒中は、味噌作りに適しています。
寒の間にほとんどの人が味噌を仕込みます。
当店では、北海道産味噌用大豆をご用意しております。
【北海道産大袖振大豆 】
当店のイチオシ!!蔗糖の含有量が多いので甘みが強く風味がいい
珍しい大豆です。
煮豆用で、通常の味噌用と比べると大粒です。
ただ、 黒目の青大豆・音更大袖 (おとふけおおそで) という品種のため、
仕上がり時に、目が特徴的です。
煮ると黄色くなり、味は抜群です。
毎年人気の商品です
お好みの量に合わせてお量りいたしますので、お気軽にお申し付けください!!
まとまった量で購入いただくとお値打ちとなります。
2.7kgを8袋、3kgを6袋など小分けにお量りもいたしますので、
お気軽にお申し付けください。
在庫が切れている場合もございますので、お早目のご予約を
おすすめいたしております
1月11日は鏡開きです。
地域によって日が違いますが松の内が明けた11日に、供えた鏡餅を下げ、
神様の霊力が宿った餅を食べることでご利益をいただきます。
当店では、こだわりの北海道産小豆2種類(普通小豆、大納言小豆)、
上白糖、中双糖の取り扱いをしております。
普通小豆は皮が薄く、小豆本体の味を楽しむことができます。
お汁粉向きの小豆です。
大納言小豆は皮が厚いので、小豆の食感が楽しめ、ぜんざい向きです。
1合から量り売りもいたしておりますので、お気軽にお申し付けください!
お汁粉レシピはこちらを参考にしてみてください
1合でお汁粉約5人前になります。
新年あけましておめでとうございます
旧年中は、大変お世話になりました。
萱町本店は本日より初売り、南晩田店は6日から初売りとなります。
ネットショップにおきましては、本日より順次対応させていただきます。
本年も変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます